. . . im Glas !
Und ein prima Mitbringsel/ eine Aufmerksamkeit.
Hier habe ich eine liebe Nachbarin beglückt.
Klar musste das Glas noch ein wenig mit Hilfe diverser Stanzen und schönem Cardstock aufgepimpt werden. Dafür hat man ja alles da . . .
Ist die lecker und der Name dieser Marmelade spricht Bände :
SONNENSCHEIN-MARMELADE.
Dieses Rezept - für den Thermomix - muss ich in die Welt posten:
50g Zitronensaft
100g Möhren (in Stücken)
250g Äpfel (in Stücken)
100g Orange, alternativ O-Saft mit Fruchtfleisch
500g Gelierzucker 1:1
30sec/Stufe 10 zerkleinern+
10 Min./100 Grad/ Stufe 3 einkochen
Direkt aus dem Topf in heiß ausgespülte Gläser füllen. Verschließen und 5 Minuten auf den Kopf stellen.
Probiert es mal aus und meldet mal rück, wie sie euch schmeckt,
eure Kerstin
Huhu,
AntwortenLöschenich habe heute ein Glas von dieser leckeren Marmelade von der lieben
Claudi erhalten,( ich habe ja leider keinen Thermomix) die es nach deinem Rezept zubereitet hat, werde morgen früh mal probieren und berichten!!!!
Aussehen tuts auf jeden Fall sehr gut!!!